Parliamo di Pane con Avetta

 

 Sabato 15 settembre ore 16. 

 

 Le farine, le differenze di lievitazione, differenti tipi di impasto, ingredienti, valore alimentare dei tipi di pane.. e tutto ciò che ruota intorno al pane a 360 gradi!!

Dimostrazione di impasto e assaggi.

Ne parliamo con uno dei migliori panettieri di Torino, Riccardo Avetta!

 

Durata del corso: Un ora e trenta.

 

Posti limitati.

 

Luogo: sala laboratorio primo piano della Nave, all'interno del Parco Le Serre.

 

Presentarsi mezz'ora prima del corso al punto informazioni all'ingresso del Parco.

 

 

 

 

€ 20,00 a persona


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